بمكونات بسيطة.. اتعلمي طريقة عمل الدجاج بالكاري في المنزل

تبحث ربات المنزل يوميا عن أكلات مختلفة ومميزة، تقدمها لأفراد أسرتها، وتأتي وجبة الدجاج بالكاري من الأكلات المميزة، والتي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية المرتفعة، وسنستعرض في خطوات بسيطة مكونات وطريقة تحضير الدجاج بالكاري في المنزل. 

المكونات

كيلو صدور دجاج - بصلة مفرومة - ثوم مفروم- ملعقة كبيرة كاري- نصف ملعقة كركم- كوب حليب أو كريمة- ملعقة زيت- ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

1- نضع الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

2- نضيف الثوم ونقلب لبضع ثوانٍ ثم نضيف قطع الدجاج.

3- نتبل بالملح والفلفل والكاري والكركم ونقلب جيدا.

4- نضيف الحليب أو الكريمة ونترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.