للأغنياء فقط .. قفزة جديدة في أسعار الجمبري اليوم والكيلو يصل لـ2900 جنيه

شهدت أسعار الجمبري في مصر اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في مختلف الأسواق، سواء في سوق العبور للجملة أو أسواق التجزئة والمحال التجارية الكبرى، وجاءت الزيادة لتنعكس على جميع الأحجام والأنواع، الأمر الذي أثار تساؤلات المستهلكين حول أسباب هذا الصعود، خاصة مع زيادة الطلب على المأكولات البحرية خلال الفترة الأخيرة.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور للجملة

سجلت أسعار الجمبري في سوق العبور للجملة تفاوتًا بحسب الحجم والجودة، وجاءت على النحو التالي:

الجمبري الجامبو: من 840 إلى 940 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الممتاز: من 700 إلى 800 جنيه للكيلو.

الجمبري الحجم الوسط: من 550 إلى 650 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الوسط المجمد: بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج: تراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.

هذه الأرقام أوضحت ارتفاعًا واضحًا مقارنة بالفترة الماضية، خاصة في الأصناف الكبيرة التي يزداد عليها الطلب من الفنادق والمطاعم.

أسعار الجمبري في أسواق التجزئة

أما في أسواق التجزئة والمحال التجارية، فقد كشفت البيانات الحكومية عن تسجيل الأسعار مستويات أعلى، حيث وصل متوسط سعر كيلو الجمبري الجامبو إلى نحو 545 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار بين 340 و720 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنشأ.

بينما سجل الجمبري الممتاز متوسط سعر عند 409 جنيهات للكيلو، مع نطاق سعري يتراوح بين 240 و625 جنيهًا.
أما الجمبري الحجم الوسط فقد بلغ متوسط سعره نحو 318 جنيهًا للكيلو، ليتراوح بين 140 و600 جنيهًا.

وبالنسبة للجمبري الصغير، سجل متوسط سعر 241 جنيهًا للكيلو، مع تباين بين 90 و430 جنيهًا، ما يجعله الخيار الأكثر رواجًا بين الأسر الباحثة عن أسعار أقل نسبيًا.

أسعار الجمبري في المحال التجارية والسلاسل الغذائية

الارتفاع لم يقتصر على أسواق الجملة أو التجزئة فقط، بل ظهر جليًا أيضًا في المحال التجارية المتخصصة والسلاسل الغذائية، حيث جاءت الأسعار كالآتي:

الجمبري المجمد المقشر: بين 804 و900 جنيه.

جمبري سويسي صغير: حوالي 335 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج المقشر: نحو 330 جنيهًا للكيلو.

جمبري فيليه وزن 400 جرام: بين 540 و675 جنيهًا.

جمبري قزاز فريش كامل: بين 1100 و1600 جنيهًا.

الجمبري الكبير بالقشر: بين 1050 و1200 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الكبير الطازج: من 1710 إلى 1800 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الأحمر "روسو" المجمد وزن 500 جرام: من 1500 إلى 2000 جنيه.

الجمبري الأحمر "روسو" الطازج الكامل: من 2000 حتى 2900 جنيهًا للكيلو.

أسباب ارتفاع أسعار الجمبري

يرجع التجار ارتفاع أسعار الجمبري في الفترة الأخيرة إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة تكلفة الاستزراع السمكي، وارتفاع أسعار الأعلاف، بجانب تراجع المعروض من بعض الأصناف في الأسواق، ما أدى إلى قفزات سعرية ملحوظة، كما أن زيادة الطلب مع دخول فصل الصيف والإقبال على المأكولات البحرية في المطاعم والفنادق أسهم بشكل كبير في رفع الأسعار.

توقعات أسعار الجمبري في الفترة المقبلة

يتوقع عدد من التجار أن تظل أسعار الجمبري مرتفعة خلال الأسابيع المقبلة، مع احتمالية حدوث استقرار نسبي إذا زاد المعروض في الأسواق، كما يرجح أن تشهد أسعار الأنواع الكبيرة مثل الجامبو و"الروسو" استمرارًا في الصعود بسبب الإقبال الكبير عليها مقارنة بالأحجام الصغيرة.