لكل عشاق التين الشوكي.. تعرف على طريقة اختيار التين الطاظج عند الشراء

يُعد التين الشوكي من الفواكه الصيفية المحببة للكثيرين بفضل مذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية، لكن الحصول على أفضل طعم وفائدة يبدأ من اختيار الثمار الطازجة والناضجة. وهناك مجموعة من العلامات التي تساعدك على التمييز بين التين الشوكي الجيد وغير الجيد عند الشراء.

الطريقة الأفضل لاختيار ثمرة تين مناسبة 

* اختر الثمار ذات اللون الزاهي والموحد.
* تأكد من أن الثمرة متماسكة مع ليونة خفيفة عند الضغط.
* تجنب الثمار التي تحتوي على شقوق أو بقع سوداء.
* افحص القشرة واختر الثمار الخالية من التجاعيد الشديدة.
* يفضل اختيار التين الشوكي متوسط الحجم.
* اشترِ من أماكن نظيفة وتحافظ على الثمار بعيدًا عن الشمس.
* احفظه في الثلاجة بعد الشراء وتناوله بعد غسله وتقشيره بحذر