وزارة الصحة: البروتين عنصر أساسي لتحسين الأداء الرياضي وبناء العضلات
أكدت وزارة الصحة والسكان أهمية البروتين في النظام الغذائي للرياضيين، مشيرة إلى دوره الحيوي في تحسين الأداء البدني ودعم صحة العضلات، مع ضرورة تناوله بكميات متوازنة ووفق معايير غذائية سليمة.
وأوضحت الوزارة، في منشور توعوي، أن البروتين يسهم في تعزيز تخزين الجليكوجين، بما يساعد على إمداد العضلات بالطاقة اللازمة أثناء ممارسة التمارين، كما يساهم في تقليل آلام العضلات وتسريع إصلاح الأنسجة المتضررة بعد المجهود البدني.
وأضافت أن البروتين يعد عنصرًا أساسيًا في بناء الأنسجة والسوائل الجديدة داخل الجسم، بما يدعم النمو البدني ويحافظ على الكتلة العضلية.
وأوصت الوزارة بأن تمثل البروتينات ما بين 12% و15% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية للرياضي، مع تفضيل المصادر منخفضة الدهون لتحقيق أقصى استفادة صحية والحد من السعرات الزائدة.