زي الجاهز وأحلى.. أجنحة الدجاج بصوص الباربكيو في الفرن
تبحث ربات المنزل عن أشهى الوصفات لوجبة الغداء، ومن أشهر الأطباق بالفرن التي تجمع بين المذاق الغني وسهولة التحضير، فهي تتميز بقوامها الطري من الداخل وطبقتها الخارجية المغطاة بصوص الباربيكيو.
مكونات أجنحة الدجاج بصوص الباربكيو

كيلو جوانح الدجاج.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ثوم بودرة.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملح أبيض حسب الرغبة.
ثلاث أرباع الكوب صلصة الباربيكيو.
طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالباربيكيو
ابدأي بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 220 مئوية،
وجففي أجنحة الدجاج جيدا بمناديل المطبخ، ثم قومي بخلط
الأجنحة مع زيت الزيتون والبابريكا، وبودرة الثوم والملح والفلفل، ثم رتبي الأجنحة في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة، واخبزيها لمدة 40 دقيقة مع تقليبها في منتصف الوقت حتى تصبح ذهبية، وأخرجي الأجنحة من الفرن وقلبيها مع صوص الباربكيو حتى تتغطى بالكامل، ثم
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل الصوص، وقدميها ساخنة.



