أحلى بكتير من المطاعم.. طريقة عمل أرز الريزو في البيت

يعد أرز الريزو من الأكلات التي لا غنى عنها بجانب “ الفرايد تشيكن ” إذ أن مذاقه يعشقه الصغار والكبار، خاصه مع الصوص المميز الخاص به وطريقة تحضيره السهلة بالمكونات البسيطة التي يمكن استخدامها. 

ويستعرض موقع “ الجمهور الاخباري ” في السطور التالية، طريقة عمل أرز الريزو في المنزل 

طريقة عمل أرز الريزو

مكونات أرز الريزو

معلقه زيت

ملعقة سكر

بصله مقطعة مكعبات صغيرة.

توابل  “ كارى / كركم / بابركيا / ثوم وبصل بودر / فلفل اسود / مكعب مرقه ”

ملعقة كبيرة كاتشب

ملعقة صغيرة صويا صوص

مقادير صوص أرز الريزو

ملعقة باربيكيو صوص / ملعقة كاتشب / ربع ملعقة صويا صوص / ربع ملعقه ثوم وبصل بودر ملعقة كبيره عسل أبيض ).

طريقة تحضير أرز الريزو 

1.ضيفي الزيت في الطاسة وعليها معلقة سكر وقومي بكرملة السكر.

2.ضعي فوق السكر البصل المقطع حتى يأخذ لون الاصفر ثم ضعي التوابل وجميع الصوصات ثم ضيفي الأرز المغسول والمصفى جيدًا. 

3.واخيرا ضيفي الماء المغلي واتركيه على نار هادئة حتى ينضج. 

4.يقدم أرز الريزو مع البانيه والاستربس والفرايد تشيكن.