“المركزي للبطاطس”: فحص 970 ألف طن للتصدير خلال مايو
أعلن المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حصاد أعماله خلال شهر مايو من موسم تصدير البطاطس 2025/2026، والذي شهد نشاطًا مكثفًا في أعمال الفحص والرقابة الميدانية والمعملية، بما يسهم في الحفاظ على السمعة المتميزة المنتجات الزراعية المصرية في مختلف الأسواق الدولية.
وأكد المعمل المركزي أن إجمالي الكميات التي تم فحصها بغرض التصدير خلال شهر مايو بلغ نحو 970 ألف طن من البطاطس، تمثل شحنات موجهة إلى العديد من الأسواق العالمية التي تستقبل الصادرات المصرية، وذلك بعد التأكد من مطابقتها للاشتراطات الفنية والحجرية والمعايير الدولية المعمول بها في الدول المستوردة.
وأوضح المعمل أن أعمال الرقابة شملت كذلك فحص 2419 عينة تصديرية تم سحبها من مختلف مراحل التداول والإعداد للتصدير، حيث خضعت هذه العينات لاختبارات دقيقة داخل المعامل المتخصصة للتأكد من جودتها وسلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية المطلوبة، بما يضمن وصول المنتج المصري إلى المستهلك الخارجي بأعلى مستويات الجودة والكفاءة.
وفي إطار التوسع في استخدام التكنولوجيا الحديثة لدعم منظومة الرقابة الزراعية، أشار المعمل إلى تنفيذ أعمال مسح ومتابعة لمساحات واسعة من الأراضي الزراعية باستخدام تقنيات الاستشعار عن بُعد ونظم المعلومات الجغرافية، حيث تم فحص ما يقرب من 322 ألف كيلومتر مربع، بما يسهم في متابعة المناطق المنزرعة بالبطاطس ورصد حالتها الإنتاجية وتحديد مواقع الزراعة بدقة عالية، فضلًا عن دعم عمليات التتبع والرقابة خلال مختلف مراحل الإنتاج.
ويأتي هذا الأداء في إطار خطة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتطوير منظومة إنتاج وتصدير البطاطس، باعتبارها واحدة من أهم الحاصلات الزراعية التصديرية المصرية، حيث يضطلع المعمل المركزي بدور محوري في متابعة الحقول ومناطق الإنتاج، وإجراء الفحوصات المعملية اللازمة، وإصدار التقارير الفنية المعتمدة، بما يضمن الالتزام الكامل بالاشتراطات الدولية الخاصة بالتصدير.
وتعكس هذه النتائج حجم الجهود المبذولة من قبل فرق العمل الفنية والإدارية بالمعمل المركزي، والتي تعمل على مدار الساعة لتقديم الدعم الفني والرقابي للمصدرين والمنتجين، والمساهمة في زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية وفتح أسواق جديدة أمام المنتج المصري، بما يدعم الاقتصاد الوطني ويعزز مكانة مصر كأحد أبرز الدول المصدرة للحاصلات الزراعية في المنطقة والعالم.