ضبط 6 أطنان لحوم ودواجن فاسدة قبل عيد الأضحى في حملات مكبرة بالجيزة

شنت محافظة الجيزة حملات رقابية موسعة على الأسواق ومحال بيع اللحوم والدواجن والمجازر، أسفرت عن ضبط نحو 6 أطنان من هياكل الدواجن ومصنعات اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل أسابيع من حلول عيد الأضحى المبارك.

الرقابة على الأسواق ومحال الجزارة والشوادر

وتابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظة، مؤكدًا ضرورة تشديد الرقابة على الأسواق ومحال الجزارة والشوادر، لمنع تداول أي منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك، حفاظًا على صحة المواطنين.

وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المخالفين، والتصدي لأي محاولات لطرح لحوم ودواجن فاسدة بالأسواق، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم خلال الفترة الحالية استعدادًا لعيد الأضحى.
وكشفت الحملات الرقابية، التي نُفذت بمناطق كرداسة والطالبية والعجوزة والهرم والمنيرة الغربية وبولاق الدكرور، عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم والدواجن الفاسدة، تنوعت بين هياكل دواجن ومصنعات لحوم ومقطعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وضبطت الأجهزة المختصة 3 أطنان من هياكل ورؤوس الدواجن الفاسدة داخل عدد من الثلاجات والمحال بمنطقة كرداسة، كما تم ضبط 2 طن من مصنعات ومقطعات اللحوم الفاسدة بمنطقة الهرم.
وفي الطالبية، تمكنت الحملات من ضبط 400 كيلو جرام من مصنعات اللحوم الفاسدة، بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، فيما أسفرت الحملات بأحياء العجوزة والمنيرة الغربية وبولاق الدكرور عن ضبط 600 كيلو جرام من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر المعتمدة.
ومن جانبه، أكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 17 محضرًا للمخالفين، مشيرًا إلى استمرار الحملات اليومية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين.
وأضاف مدير المديرية أن الإدارات البيطرية الخارجية كثفت من حملاتها بالتعاون مع الوحدات المحلية والمراكز والمدن، حيث جرى تنفيذ حملات مشتركة بمراكز أطفيح والبدرشين والصف ومنشأة القناطر، بالإضافة إلى حي جنوب الجيزة، لضبط المخالفات ومواجهة أي محاولات لبيع منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية.