تكثيف حملات التفتيش على أسواق اللحوم والأسماك بالقاهرة خلال شهر رمضان

أعلن الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، عن تكثيف حملات التفتيش على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها في مختلف أحياء العاصمة، طوال شهر رمضان، وذلك لضمان جودة المنتجات وسلامتها.

منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة

وستشمل الحملات محال الجزارة، الأسواق، ثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك، ومصانع إنتاج المصنعات الغذائية، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية، مباحث التموين، شرطة المسطحات، ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة.

وأكد مدير الطب البيطري أنه تم البدء الفعلي في تنفيذ الخطة بالتنسيق مع الجهات المختصة، مع تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة. كما سيتم تكثيف حملات مكافحة الكلاب الضالة، لا سيما في المناطق المحيطة بالمساجد الكبرى، التي تشهد إقبالًا كثيفًا من المصلين خلال الشهر الكريم، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة.