فوائد متعددة، طريقة عمل كيكة البرتقال بأسرع وقت في المنزل

تضفي كيكة البرتقال فوائد متعددة لجسم الإنسان حيث فوائد فيتامين سي، ويمكن عمل كيكة البرتقال بشكل أسبوعي في المنزل لأنها تعتبر من أسهل وأسرع الطرق لعمل حلوى لأفراد العائلة.

ومن أهم أسرار كيكة البرتقال، استخدام الدقيق الخاص بالحلويات، واستعمال سكر أبيض وزيت ذرة فاتح يجعل الكيك باللون المناسب، ويراعى في تحضير وصفة كيكة البرتقال ضرورة استعمال القليل من قشر البرتقال المبشور لإعطائها نكهة مميزة دون مرارة.

وفي السطور التالية نستعرض معكم مكونات كيكة البرتقال:

• كوب وربع عصير برتقال، أو 3 ملاعق صغيرة من عصير تانج.
• 2 كوب دقيق.
• 4 ملاعق كبيرة زيت.
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
• كوب سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• قشر برتقالة واحدة.

طريقة التحضير كيكة البرتقال:

1. أحضري وعاء وقومي بخلط الباكينج باودر والفانيليا مع الدقيق.
2. أحضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه السكر والبيض واخلطيهم جيدا، ثم قومي بإضافة قشر البرتقال. والزيت والعصير وقومي بخلط جميع تلك المكونات جيدا حتى يختفي قشر البرتقال وتصبح صغيرة جدا.
3. أحضري المضرب الكهربائي وضعي خليط البيض على الدقيق وامزجيهم بالمضرب اليدوي جيدا حتى يصبح الخليط كثيف.
4. ضعي الخليط في صينية فيها ورق زبدة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج ويصبر لونها أحمر من فوق.
5. أخرجي الكيكة وقومي بتقديمها لأفراد العائلة.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.