النائب مختار همام: موجة غلاء جديدة في اللحوم والدواجن

قال النائب الدكتور مختار همام، وكيل أول لجنة الإسكان بمجلس النواب وأمين عام حزب حماة الوطن بمحافظة سوهاج، إن الأسواق المصرية شهدت خلال الفترة الأخيرة ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار الأعلاف الحيوانية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار اللحوم والدواجن.

وأوضح أن هذا الارتفاع يمثل ضغطًا كبيرًا على قطاع الإنتاج الحيواني والداجني، ويؤثر بصورة واضحة على تكلفة الإنتاج النهائية التي يتحملها المستهلك.

قفزة في أسعار طن الأعلاف خلال الفترة الأخيرة

وأشار النائب إلى أن شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية أعلنت أن أسعار طن الأعلاف قد ارتفعت مؤخرًا لتتراوح بين 29 و32 ألف جنيه للطن بحسب النوع، مقارنة بما كان يتراوح بين 21 و23 ألف جنيه في فترات سابقة.

وأكد أن هذه الزيادة الحادة تعكس ارتفاعًا كبيرًا في تكلفة الإنتاج بالنسبة لمربي الدواجن والماشية، ما يضغط على السوق بشكل عام.

الأعلاف تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج

وأكد مختار همام أن الأعلاف تمثل ما بين 65% إلى 70% من إجمالي تكلفة إنتاج الدواجن، وهو ما يجعل أي زيادة في أسعار مدخلات الإنتاج تنعكس بشكل مباشر وسريع على أسعار المنتجات الحيوانية في الأسواق.

وأضاف أن هذا الارتباط الوثيق بين تكلفة الأعلاف والأسعار النهائية يفسر حالة الارتفاع المستمر في أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة الأخيرة.

بيانات رسمية تؤكد ارتفاع أسعار الغذاء

وأشار النائب إلى أن بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء تؤكد وجود ارتفاع ملحوظ في أسعار اللحوم والدواجن ضمن قسم الطعام والمشروبات بمؤشر أسعار المستهلك خلال عام 2025.

وأوضح أن هذه المؤشرات تعكس بشكل واضح تأثير ارتفاع تكلفة الإنتاج على السوق المحلي ومستويات الأسعار النهائية للمستهلكين.

قطاع الدواجن.. ركيزة اقتصادية وأمن غذائي

ولفت مختار همام إلى أن بيانات وزارة الزراعة تشير إلى أن مصر تنتج سنويًا نحو 1.04 مليار طائر، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة، بينما يعمل في قطاع الدواجن أكثر من 3 ملايين عامل.

وأكد أن هذا القطاع الحيوي يمثل أحد أعمدة الأمن الغذائي في الدولة، ما يجعل استقرار أسعار الأعلاف ضرورة استراتيجية لضمان استقرار السوق وحماية الإنتاج المحلي.

تساؤلات برلمانية حول أسباب الارتفاع

وتساءل النائب عن الأسباب الحقيقية وراء الارتفاع المستمر وغير المبرر في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، ومدى توافر المواد الخام الأساسية لصناعة الأعلاف، وعلى رأسها الذرة الصفراء وفول الصويا، وحجم المخزون الاستراتيجي منها.

وشدد على أهمية الشفافية في إعلان البيانات المتعلقة بمدخلات الإنتاج لضمان استقرار الأسواق.

مطالب بضبط الأسواق ودعم الإنتاج

وطالب مختار همام بضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة لضبط الأسواق والحد من الارتفاعات الحادة في أسعار مدخلات الإنتاج، بما يضمن حماية المستهلك ودعم المنتج في الوقت نفسه.

كما دعا إلى وضع آليات واضحة لتقليل تكلفة الإنتاج وتحقيق التوازن في السوق.

دعوة للتوسع في الزراعة وتقليل الاستيراد

و شدد النائب على ضرورة عرض خطط الدولة للتوسع في زراعة المحاصيل العلفية، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، إلى جانب وضع آليات لتخفيف الأعباء عن المربين ودعم صغار المنتجين.

وأكد أن هذه الإجراءات من شأنها تحقيق استقرار الأسعار، وحماية المستهلك، وتخفيف أعباء المعيشة عن المواطنين بما يضمن حياة كريمة لهم.