رقابة غذائية.. 1600 مخزن تحت المتابعة و679 منشأة خاضعة للفحص الميداني

تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعزيز منظومة الرقابة على السلع الاستراتيجية داخل السوق المصري، في إطار خطة شاملة تستهدف ضمان سلامة الغذاء المتداول وحماية المستهلك، مع التركيز على المخابز والمنشآت التخزينية والبلاغات الواردة من المواطنين.

وفي هذا السياق، نفذت الهيئة سلسلة من الزيارات التفتيشية على مواقع تخزين القمح ومنشآت المخابز، شملت مخبزًا بلديًا، ومخبزين سياحيين، ومخبزين إفرنجيين، وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية المعتمدة، وضمان إنتاج خبز آمن وصالح للاستهلاك.

توسع رقابي على المخازن الاستراتيجية

وعلى صعيد المنشآت التخزينية، كثفت الإدارة حملاتها الميدانية في المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث تم تنفيذ 39 مأمورية رقابية شملت القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحر الأحمر والمنيا والشرقية والمنوفية والدقهلية وكفر الشيخ والغربية والبحيرة والفيوم والأقصر وشمال سيناء.

كما واصلت الهيئة متابعة عمليات تسجيل المخازن، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة إلى 1600 مخزن على مستوى الجمهورية، ما يعكس توسعًا واضحًا في منظومة الرقابة على سلاسل التخزين والتوزيع.

107 شكوى واستجابة رقابية فورية

وفي إطار تعزيز دور الرقابة المجتمعية، استقبلت الهيئة 107 شكوى خلال الأسبوع الماضي، عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، والموقع الإلكتروني للهيئة، إلى جانب البلاغات المباشرة.

وتنوعت الشكاوى بين مخالفات في جودة المنتجات أو اشتباه في عدم صلاحيتها، حيث تم فحص عدد منها بالفعل، بينما لا تزال باقي البلاغات قيد الدراسة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

تحرك ميداني على 679 منشأة

وبالتوازي مع ذلك، نفذت الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية موسعة استهدفت 679 منشأة غذائية في عدد كبير من المحافظات، من بينها الإسكندرية والدقهلية والغربية وقنا والأقصر وشمال سيناء والشرقية وكفر الشيخ وبورسعيد والمنوفية والبحيرة والإسماعيلية وأسوان وسوهاج، إضافة إلى مدينتي الغردقة والعاشر من رمضان.

وهدفت هذه الحملات إلى التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة بحق المنشآت المخالفة، بما يضمن حماية المستهلك من أي مخاطر صحية محتملة.

دعوة للمواطنين ودور مجتمعي

وأكدت الهيئة أهمية الدور المجتمعي في دعم منظومة الرقابة، من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، عبر القنوات الرسمية، سواء من خلال منظومة الشكاوى الحكومية أو الخط الساخن أو وسائل التواصل المباشر، مشددة على سرعة التعامل مع البلاغات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

منظومة رقابية متكاملة

وتعكس هذه التحركات المتواصلة نهجًا رقابيًا متكاملًا يستهدف إحكام السيطرة على السلع الغذائية الاستراتيجية، من خلال الرقابة على الإنتاج والتخزين والتوزيع، إلى جانب تعزيز مشاركة المواطنين في منظومة الرقابة، بما يضمن وصول غذاء آمن وموثوق إلى السوق المصري.