أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم السبت 21 فبراير 2026
يشهد سوق الخضروات اليوم السبت 21 فبراير 2026 متابعة كبيرة من المواطنين، الذين يبحثون عن أسعار الخضروات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والخيار، لتلبية احتياجاتهم اليومية.
ورصدت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء متوسط الأسعار لكل صنف في الأسواق، مع ملاحظة وجود تباين بسيط بين الأسواق المختلفة.
أسعار الطماطم والبطاطس
سجلت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 13.05 جنيه للكيلو وحتى 15 جنيهًا، ويعود هذا التفاوت إلى اختلاف النوع والجودة والمصدر بين المزارع والأسواق. أما البطاطس، فبلغ متوسط سعرها نحو 14.36 جنيه للكيلو، وهو سعر مناسب بالنسبة لمعظم المستهلكين، ويعكس استقرار المعروض في الأسواق.
أسعار الليمون والخيار والملوخية
بلغ متوسط سعر الليمون البلدي نحو 51.71 جنيه للكيلو، بينما سجل الخيار الصوب سعرًا متوسطًا قدره 20.99 جنيه للكيلو. أما الملوخية، فسجلت اليوم نحو 26.22 جنيه للكيلو، وهي أسعار مستقرة مقارنة بالأيام السابقة، مما يتيح للمستهلكين شراء احتياجاتهم دون تقلبات كبيرة في الأسعار.
أسعار الخضروات الأخرى
- اللفت: متوسط السعر 8.48 جنيه/كيلو
- الكوسة: 23.56 جنيه/كيلو
- البصل: يتراوح بين 13.83 و20 جنيه/كيلو بحسب الأسواق في محافظة القاهرة
- الكرنب: بلغ متوسط سعره 36.87 جنيه للواحدة
ويلاحظ أن الأسعار تتأثر بحجم المحصول وتوافره في الأسواق، إضافةً إلى الفروق بين أسواق الجملة والمحلات التجارية، مع استمرار التباين الطفيف بين المحافظات المختلفة.
ملاحظات حول السوق
يشهد السوق حاليًا استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات، مع اختلاف طفيف بين الأصناف الشعبية والأسعار الفاخرة. ويُنصح المستهلكون بمتابعة الأسواق المحلية للحصول على أفضل الأسعار، خاصة مع تزايد الطلب على الخضروات الطازجة خلال المواسم والأعياد.