في أقل من 5 دقائق.. كيف تحضرين أحلى سلطة كول سلو مثل المحلات؟
تعد سلطة الكول سلو من الوجبات الإضافية للوجبات الرئيسية، حيث تعطي نكهة شهية علي الأكل مع مذاق رائع في الطعم، كما تعتبر وصفة مناسبة لأصحاب الرجيم، وإنقاص الوزن، فكيف يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة مثل المحلات؟
ويقدم “الجمهور” المكونات اللازمة لعمل سلطة الكول سلو بطريقة سهلة وسريعة من خلال اتباع السطور التالية:
مكونات عمل الكول سلو
يلزم لعمل سلطة الكول سلو احضار مجموعة من المكونات الأساسية التي تتمثل فيما يلي:-
1 كوب من الملفوف (يتم تقطيعه إلي شرائح).
1 كوب من الجزر (يتم تقطيعه إلي شرائح).
1/3 كوب من السكر.
1/2 معلقة صغيرة من الملح.
1/8 معلقة من الفلفل.
1/4 كوب من الحليب.
1/2 كوب من المايونيز.
1,1/2 ملاعق من الخل الأبيض.
2 ,1/2 ملاعق من عصير الليمون.
سلطة الكول سلو" width="720" height="643">سلطة الكول سلو">خطوات عمل سلطة الكول سلو
تتمثل طريقة تحضير سلطة الكول سلو من خلال اتباع الخطوات التالية:-
- نبدأ أولا بتجهيز وعاء خلط ثم نضيف إليه كل من الجزر المبشور و الملفوف معاً و إتركي الخليط علي جانب.
- ومن ثم إخلطي باقي المكونات الموجودة معك في وعاء أخر مع العمل علي خفق المكونات بالشوكة فقط.
- ثم بعد ذلك اسكبي خليط المايونيز فوق خليط الجزر و الملفوف و الخلط جيداُ حتي يمتزجوا معاً بطريقة صحيحة.
- وبعد ذلك غطي الوعاء جيداً و ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل.
- كما يفضل تقليب سلطة الكول سلو قبل تقديمها وبألف هنا.
