طريقة عمل أشهى صينية بيتزا بأسهل طريقة في البيت

يفضل العديد من الأسر من الكبير للصغير تناول البيتزا، إذ تعتبر من أشهى الأكلات التي تبحث دائما ربات المنزل عن طريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل بشكل سهل وسريع، وبالرغم من سهولة طريقة عمل عجينة البيتزا، إلا أنها تدخل ضمن قائمة الأسئلة الأكثر ترديداً من قبل المشاهدين فى برامج الطبخ.

وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل عجينة البيتزا:

أولا المقادير

• كيس خميرة
• كوب ماء دافئ
• ملعقتين من زيت الزيتون
• 3 أكواب دقيق أبيض
• ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح

ثانيا طريقة تحضير العجينة 

1. احضري وعاء وضعي فيه ماء دافئ ثم أضيفي عليه الخميرة والسكر واخلطيهم جيدا.
2. احضري وعاء كبير آخر وضعي فيه الدقيق والملح وزيت الزيتون واخطيهم جيدا.
3.  قومي بإضافة الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطي جميع المكونات جيدا.
4. قومي بعجن الخميرة جيدا وإذا لزم الأمر يمكنك إضافة القليل من الماء.
5. قومي بتغطية الخميرة جيدا، واتركيها تخمر لمدة ساعة.
6. احضري صينية البيتزا وضعي فيها القليل من الزيت.
7. قومي بتقطيع العجين وافرديها في صينية البيتزا جيدا.
8. قومي بإضافة الصلصة والحشوات المفضلة.

ثالثا طريقة عمل صلصة البيتزا

- المقادير

• ثوم مفروم
• بصل مفروم
• 2 كوب من عصير الطماطم
• ملعقة فلفل أسود
• ملعقة زعتر

- طريقة التحضير

• أحضري طاسة وضعي فيها ملعقة زيت.
• ضيفي البصل والثوم المفروم وقلبي جيدا حتى يأخذ اللون الذهبي.
• ضيفي عصير الطماطم للبصل والثوم، ثم ضيفي الفلفل الأسود وملعقة الزعتر.
• بعدما تنضج الصلصة اخرجيها من  الطاسة وضعيها على عجينة البيتزا.

وفي النهاية توضع الحشوات على صينية البيتزا المفضلة سواء كان الحشو جين أو لحم مفروم أو حشوة الفراخ مع الموتزريلا والخضار.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.