الأحد، 14 يوليو 2024

08:27 ص

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

ERGdevelopments

مش هتحتاجي تسافري علشان تاكليها، التبولة اللبنانية بأسهل الخطوات في المنزل

طرية عمل التبولة

طرية عمل التبولة

نور الشايب

التبولة هي واحدة من الأطباق الشهيرة في المطبخ اللبناني والعربي بشكل عام، تتميز التبولة بطعمها المنعش والمفعم بالنكهات، إضافةً إلى قيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها، تعتبر التبولة أيضًا من الأطباق الصحية بفضل استخدامها للمكونات الطازجة والمواد الغذائية الغنية.

وفي السطور التالية نستعرض معكم طريقة عمل التبولة في البيت بطريقة سريعة وسهلة:

تعرف على مكونات التبولة اللبنانية من خلال الجمهور 

- 1 كوب بقدونس طازج مفروم ناعماً
- 1/2 كوب نعناع طازج مفروم ناعماً
- 3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1/2 كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
- 1/4 كوب برغل ناعم
- عصير 2-3 حبات ليمون حسب الذوق
- 1/4 كوب زيت زيتون
- ملح حسب الذوق
- فلفل أسود حسب الذوق

طريقة تحضير التبولة اللبنانية من خلال الجمهور

نقع البرغل

  • غسل البرغل جيداً ثم نقعه في ماء دافئ لمدة حوالي 10-15 دقيقة حتى ينتفخ ويصبح طرياً، بعد ذلك يصفى جيداً للتخلص من الماء الزائد.

1- تحضير الخضار

  • في وعاء كبير، امزجي البقدونس المفروم، النعناع المفروم، الطماطم المقطعة، والبصل المفروم.

2- إضافة البرغل

  • بعدما ينتفخ البرغل ويصفى، أضيفي إلى الخضار المختلط في الوعاء الكبير.

3-تتبيل التبولة

  •  أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود حسب الذوق إلى الخليط، قد ترغبين في تذوق التبولة وإضافة المزيد من الليمون أو الملح إذا لزم الأمر.

4-التقديم

  •  قدمي التبولة مباشرة أو ضعيها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم، تُقدم التبولة اللبنانية عادةً مع خبز عربي مشوي أو كجزء من وجبة متنوعة على الطاولة.

بعض النصائح لطريقة التحضير 

- يمكنك زيادة أو تقليل كمية الليمون حسب الذوق الشخصي.
- يفضل استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز لطعم أفضل.
- يمكن إضافة بعض الثوم المفروم إذا أحببت الطعم الإضافي للتبولة.
- يمكنك تغيير كمية البقدونس أو النعناع حسب الرغبة الشخصية.

بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وتقديم التبولة اللبنانية الشهية في منزلك.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.