إعدام 17 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك وتحرير 497 محضرًا بجنوب سيناء

بناءً على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ جنوب سيناء، بتشديد الرقابة والمرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة، لضمان تقديم غذاء صحي وآمن لكافة المقيمين بالمحافظة والقادمين إليها.

وبناءً على التكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب مدير المديرية، والدكتور أشرف فوزى مدير الطب الوقائى، تم تشكيل لجنة برئاسة مصطفى خليل القائم بأعمال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وعضوية مشرفي ومراقبي مراقبة الأغذية بمكاتب المديرية والإدارات الصحية التابعة.

وقامت اللجنة بالمرور على 317 منشأة غذائية وسياحية بمدن المحافظة وخاصة بمدن طور سيناء وشرم الشيخ، وقد سحبت اللجنة 59 عينة وإرسالها إلى المعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 243 محضر نظافة عامة، و240 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية لمتداولي الأغذية، بإجمالي 497 محضرًا.

كما تم تحرير 24 محضر ضبط لكمية من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، بلغ وزنها 1578 كيلوجرامًا و12096 لترًا، بإجمالي نحو 17 طنًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك.

وأوصت اللجنة بغلق 57 منشأة تُدار بدون ترخيص وتفتقر إلى الاشتراطات الصحية اللازمة.

وتؤكد مديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء استمرار حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة، حفاظًا على الصحة العامة، وضمان تقديم غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين وزائري المحافظة.