لعشاء مميز.. طريقة تحضير كيك التريليتشا بخطوات بسيطة

تبحث ربات المنزل عن وصفات كيك مميزة، وتأتي كيك التريليتشا كواحدة من أكثر أنواع الكيك تميزا، وهي تتميز بمذاقها المميز وقوامها الهش، ويمكنك تجهيزها في المنزل من خلال خطوات بسيطة. 

مقادير كيكة التريليتشا

6 بيض بدرجة حرارة الغرفة. 
رشة صغيرة فانيليا. 

٢ كوب ونصف سكر. 
2 كوب دقيق منخول. 
ملعقة كبيرة بيكنج باودر. 
4 ملعقة كبيرة زبدة. 
كوب كريمة خفق. 
رشة ملح.  
مكونات الصوص 
كوب حليب بلدي. 
كوب حليب مكثف محلى. 
½ 2 كريمة خفق.  

طريقة تحضير كيكة التريليتشا

حضري الكيكة بخلط البيض مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي، ثم قومي بإضافة السكر، وضعي باقي مكونات الكيكة، ثم قومي بتقليب المكونات، مع وضع خليط الكيكة في الفرن حتى تنضج، وفي وعاء على النار حضري الكراميل، ابدئي بوضع السكر حتى يذوب، ثم ضيفي باقي المكونات حتى يصبح لديكِ مزيج ثقيل، وبعدها اخفقي مكونات الطبقة الثالثة أو طبقة الصوص معا ثم ضعيه في الثلاجة، وقومي بتحضير كريمة الخفق، أو الطبقة الرائعة بخفقها كلها معا، 
ثم قومي بوضع الصوص ثم الكريمة ثم الكراميل على الوجه، وقطعي الكيكة قبل التقديم.