على أصولها.. طريقة تحضير فتة المسخن بسهولة وبمذاق لذيذ

تعد فتة المسخن من الأكلات التي يحبها البعض وتناسب كثير من العزومات وتعد من الأطعمة التي تتمتع بمذاق لذيذ ومختلف.

لا يفوتك

بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل شوربة العدس بتركاية جديدة

ويستعرض موقع الجمهور الإخباري في السطور التالية طريقة عمل فته المسخن.

طريقة عمل فتة المسخن

مكونات فته المسخن

بصل

3 قطع صدور دجاج مخلية مسلوقة

1/2 ملعقة حبهان مطحون

1/2 ملعقة قرفة مطحونة

ملح وفلفل

2 ملعقة كبيرة سماق

دبس رمان

1/2  كوب زيت زيتون

لصوص الزبادي

نص كيلو زبادي
ليمون
4 ملعقة كبيرة طحينة
بشر نصف ليمونة
ملح
2 فص ثوم مهروس

للتقديم

خبز مقلي
بقدونس مفروم
رشة سماق
رمان
لوز مقلي

طريقة تحضير فتة المسخن

1.قومي بتشويح البصل مع الدجاج في الزيت

2.ضيفي الملح والفلفل والحبهان والقرفة والسماق ودبس الرمان واخلطيهم جيدا

3.اخفقي مقادير صوص الزبادي بشكل جيد 
يوضع الدجاج في طبق التقديم ثم صوص الزبادي

4.قومي بتزيين الطبق بالخبز والبقدونس والسماق واللوز والرمان