احلى من الجاهزة … طريقة عمل شاورما اللحمة في البيت بسهولة

تشهر الشاورما ومنها شاورما اللحم من  الأكلات التي حبها جميع ولا يختلف عليها احد وهي من الأكلات السه التي يمكن تحضيرها في ببساطة ومذاق لا يقاوم وتصبح مثل الجاهزة التي يتم شرائها من الخارج.

لا يفوتك

طريقة تحضير كيك الذرة الصحي.. وصفة خفيفة ولذيذة بمكونات بسيطة

طريقة عمل شاورما اللحمة

مكونات شاورما اللحمة

عصير نصف ليمونة

1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة كركم

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

خبز عربى أو خبز تورتيلا للتقديم

خضروات مفرومة (خيار، طماطم، خس، مخلل)

صوص ثوم أو طحينة حسب الرغبة

طريقة تحضير شاورما اللحمة

1.فى وعاء ضعي ، شرائح اللحم مع الثوم المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون، والبهارات.

2. اتركي اللحم فئ التتبيلة لمدة ساعة على الأقل فى الثلاجة لتعزيز النكهة.

3.ثومي بتسخين مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم ضعي شرائح اللحم المتبلة.

4.قلبي اللحم باستمرار حتى ينضج ويحصل على لون ذهبى شهى من جميع الجهات.

5.قومي بتسخين الخبز قليلًا، وحضر الخضروات المفرومة والصوصات.

6.قومي بوضع كمية من اللحم على الخبز، أضف الخضار المفضلة والصوص، ثم لف الخبز على شكل رول أو مثلث.

7.قدم شاورما اللحمة ساخنة مع صوص إضافى أو بطاطس مقلية حسب الرغبة.