«فيتش سوليوشنز»: نمو قوي لاستهلاك الدواجن في مصر مقابل توسع تدريجي للحوم
أصدرت فيتش سوليوشنز تقريرًا حول آفاق قطاع لحوم الأبقار في مصر مقارنة بقطاع الدواجن، متوقعةً استمرار نمو السوقين خلال السنوات المقبلة، مع تفوق ملحوظ للدواجن في معدلات النمو.
وأشار التقرير إلى أنه من المتوقع ارتفاع إجمالي الاستهلاك المحلي السنوي للدواجن بنسبة 25.2% خلال الفترة من 2024 إلى 2029، مدفوعًا بزيادة الطلب المحلي باعتبارها خيارًا أقل تكلفة مقارنة باللحوم الحمراء.
في المقابل، توقعت «فيتش سوليوشنز» أن يرتفع الاستهلاك السنوي للحوم الأبقار بنسبة 8% خلال الفترة نفسها، ما يعكس استمرار توسع القطاع على المدى المتوسط، وإن بوتيرة أبطأ من قطاع الدواجن.
ويرجح التقرير أن يظل قطاع لحوم الأبقار محتفظًا بمكانته في السوق المصري، مدعومًا بعوامل ديموغرافية وتحسن نسبي في مستويات الدخل، إلى جانب استمرار الطلب على اللحوم الحمراء، رغم التحديات المرتبطة بالتكلفة والإنتاج.
