الجملي 380 جنيهًا..أسعار اللحوم الطازجة اليوم السبت 27-12-2025
شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 حالة من التفاوت داخل محلات الجزارة والمنافذ المختلفة، ما بين اللحوم الطازجة والمبردة والمجمدة، وذلك وفقًا لنوع اللحم وجودته ومكان البيع، وسط متابعة مستمرة من المواطنين للأسعار قبل الشراء.
أسعار اللحوم الطازجة بمحلات الجزارة
أوضح عدد من التجار أن أسعار اللحوم الطازجة جاءت على النحو التالي:
- مكعبات اللحم البقري: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو
- البرجر البقري أو الكفتة: 280 جنيهًا
- اللحم المفروم البقري: 300 جنيه
- اللحم الجملي والمفروم الجملي: 380 جنيهًا
- الكبدة الجاموسي والكبدة الضاني: 580 جنيهًا
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
وبحسب التجار، سجلت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة والمنافذ المشابهة مستويات أقل نسبيًا:
- اللحم الجاموسي: 320 جنيهًا
- اللحم البقري: 350 جنيهًا
- اللحم الضاني: 380 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم في الهايبر ماركت
أما داخل الهايبر ماركت، فقد جاءت الأسعار كالتالي:
- الإسكالوب: 400 جنيه
- السمانة: 400 جنيه
- الفخدة الأمامية والخلفية: 400 جنيه
- الكفتة البلدية وكفتة داوود باشا: 280 جنيهًا
- الإنتركوت: 400 جنيه
- المفروم: 310 جنيهات
- لحوم الجمال (القاعود): 380 جنيهًا
- لحوم الماعز: 450 جنيهًا
- لحوم السن: 400 جنيه
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة
وأكد التجار أن أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة سجلت ما يلي:
- اللحم البرازيلي: 250 جنيهًا
- المفروم المجمد: 240 جنيهًا
- السجق المجمد: من 150 إلى 160 جنيهًا
- الكبدة المجمدة: 180 جنيهًا
- اللحوم الهندية المستوردة: 250 جنيهًا
- البتلو النيوزيلندي: 250 جنيهًا
- لحمة الرأس البلدي: 170 جنيهًا
- الدهن البقري: 200 جنيه
أسعار اللحوم القائم والمذبوح
وأشار التجار إلى أن أسعار اللحوم الحية والمذبوحة جاءت على النحو التالي:
- الجاموسي القائم: من 150 إلى 160 جنيهًا للكيلو
- الجاموسي المذبوح: 240 جنيهًا
- البقري القائم: 175 جنيهًا
- البقري المذبوح: 340 جنيهًا
- الضاني القائم: 250 جنيهًا
- الضاني المذبوح: 390 جنيهًا
- اللحوم الجملية: 240 جنيهًا
كما تراوح سعر:
- البقرة الوالدة: نحو 100 ألف جنيه
- الجاموسة: من 95 إلى 120 ألف جنيه
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة الأخرى
وأوضح التجار أن:
- اللحوم الكندوز: من 290 إلى 320 جنيهًا في المتوسط
- المكعبات المستوردة (الموزة): 270 جنيهًا
- سعر القائم للماشية الأجنبية المستوردة (أوكراني – إسباني – كولومبي): من 195 إلى 200 جنيهًا للكيلو
أسعار الماشية
وبشأن أسعار الماشية:
- سعر البقرة الوالدة: يبدأ من 89 ألف جنيه
- سعر الجاموسة: من 85 إلى 105 آلاف جنيه
- سعر الغنم الصغير: يبدأ من 7 آلاف جنيه
- سعر الأبقار: لا يقل عن 30 ألف جنيه
قائمة مختصرة بأسعار اللحوم اليوم
- اللحوم بالمنافذ الثابتة والمتحركة: من 350 إلى 380 جنيهًا
- الضاني البلدي بالمنافذ الاستهلاكية: 380 جنيهًا
- اللحوم بمحلات الجزارة: 350 جنيهًا في المتوسط
- كفتة كندوز: 280 جنيهًا
- مفروم بقري: 310 جنيهات
- مفروم مستورد: 240 جنيهًا
- لحوم حمراء مستوردة: 250 جنيهًا
- كبدة بقري مجمدة: 180 جنيهًا
- بتلو بلدي: 500 جنيه
- بتلو مجمد: 240 جنيهًا
- السجق: 300 جنيه
- الكتف الضاني المستورد: 270 جنيهًا
- الضاني البرقي: 540 جنيهًا
- الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه
- لحمة الرأس: 160 جنيهً
وتعكس هذه الأسعار استمرار حالة التباين داخل سوق اللحوم، متأثرة بعوامل العرض والطلب، وتكلفة الاستيراد، واختلاف المنافذ، مع إقبال ملحوظ من المواطنين على المنافذ الحكومية بحثًا عن أسعار أقل وجودة مناسبة.
