تموين الشرقية: تحرير 744 محضرا ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية

في إطار جهود مديرية التموين بمحافظة الشرقية لضبط الأسواق، قامت المديرية بتنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على المخابز والأنشطة التجارية خلال الفترة من 7 ديسمبر 2025 إلى 13 ديسمبر 2025، وأسفرت هذه الحملات عن تحرير 744 محضرًا تموينيًا ضد المخالفين.

مخالفات في المخابز والمطاحن

وأوضح المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه تم تحرير 529 محضرًا ضد أصحاب المخابز البلدية والسياحية والمطاحن لعدة مخالفات، أبرزها:

نقص وزن رغيف الخبز

إنتاج خبز مخالف للمواصفات التموينية

توقف المخبز عن الإنتاج دون عذر

عمل مخابز بدون ترخيص

مخالفات أخرى متنوعة

حملات على المحلات التجارية

كما تم تحرير 215 محضرًا ضد أصحاب المحال التجارية لقيامهم بمخالفات في بيع السلع الغذائية وغير الغذائية، والتي تشمل التلاعب بالأسعار أو عدم الالتزام بالشروط التموينية.

ضبطيات في حملات تموينية متنوعة

في إطار الحملات الميدانية، تمكنت إدارة تموين ديرب نجم من ضبط كميات كبيرة من السلع غير مطابقة للمواصفات، حيث تم ضبط:

طن من المخلل

ثلاثة أطنان من ملح الطعام مجهولَي المصدر

130 كيلوجرامًا من الدواجن المذبوحة خارج المجازر المعتمدة

15 عبوة زيت باكم مجهول المصدر

كما تم تحرير ستة محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن وثلاثة محاضر لعدم نظافة أدوات العجن وعدم الإعلان.

ضبطيات في كفر صقر

في نفس السياق، نفذت إدارة تموين كفر صقر حملة تموينية برئاسة الدكتور إبراهيم سلام مدير الإدارة، وأسفرت عن ضبط:

ثلاثة أطنان من السكر الحر بدون فواتير

18 شيكارة من الكيماوي المدعم المحظور تداوله في الأسواق

200 كيلوجرام من الدواجن المجمدة مجهولة المصدر
كما تم تحرير محضرين لشباب الخريجين لعدم استلام حصتهم من المواد البترولية.

التزام بتشديد الرقابة

وفي تصريحات له، أكد محافظ الشرقية أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة شاملة لضبط الأسواق، وتحسين جودة السلع المقدمة للمواطنين، مشدداً على ضرورة الالتزام بالقوانين التموينية، ومؤكدًا استمرار الحملات اليومية واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين.