أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
واصلت أسعار الفراخ اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 الانخفاض، في خطوة لافتة يعكسها المؤشر اليومي لسوق الدواجن في مصر، وسط حالة من الحذر بين المربين والمستهلكين على حد سواء.
انخفاض أسعار الفراخ اليوم
التراجع المتسارع في أسعار الفراخ اليوم يعد حدثا بامتياز في مشهد الأسواق الغذائية، يحفز التساؤل حول أسبابه واستمراريته وتأثيراته على المنظومة الإنتاجية ومعيشة المستهلكين.

حيث شهدت الأسواق المصرية انخفاضا لافتا في أسعار الدواجن خلال الأيام الأخيرة، ووصلت جملة أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة بين 63 جنيها لـ 65 جنيها وتباع للمستهلك بـ 76 جنيها تقريبا.
أسعار الفراخ اليوم السبت
- الفراخ البيضاء.. 76 جنيها للمستهلك
- دواجن الأمهات.. 85 جنيها في المزرعة و70 جنيها بالأسواق
- الفراخ الساسو (الحمراء).. 98 جنيها بالمزرعة و110 جنيها بالأسواق
- الفراخ البلدي.. بالمزرعة 114 جنيها و125 جنيها للمستهلك

- البانيه.. 180 جنيها
- الأوراك.. 80 جنيها
- الأجنحة.. 60 جنيها
- زوج الحمام.. 170 جنيها
أسعار البيض اليوم
- البيض الأحمر.. 140 جنيها بالجملة و155 جنيها للمستهلك
- البيض الأبيض.. 135 جنيها بالجملة و150 جنيها للمستهلك
- البيض البلدي.. 135 جنيها بالجملة و145 جنيها للمستهلك

وراء هذا التراجع السريع في أسعار الفراخ عدة عوامل مترابطة، تجمع بين العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج، وسياسات السوق، بينها استقرار وتراجع أسعار الأعلاف، وزيادة المعروض، وتراجع الطلب بعد موسم الذروة، وضغوط تكاليف أخرى وتكاليف النقل، ومخاطر استمرار الأسعار المنخفضة على المنتجين.
توقعات أسعار الفراخ في مصر
للمستهلكين فرصة لشراء أرخص، حيث يعتبر تراجع أسعار الدواجن في صالح المستهلكين، خاصة الطبقات المتوسطة والفقيرة التي تعتمد على الدواجن كمصدر بروتين أساسي، وكذا إعادة التوازن في السوق فمع انخفاض الأسعار، قد تزداد حركة الاستهلاك تدريجيا، ما يساعد في استيعاب المعروض الزائد.

أما للمربين والشركات، فهناك ضغوط على الربحية إذا استمرت الأسعار المنخفضة، قد يجد كثير من المربين صعوبة في تغطية التكاليف، خاصة في الدورات القادمة، والتركيز على الكفاءة والإدارة قد يضطر المنتجون لتخفيض التكاليف، تحسين الإنتاجية، تقليل الفاقد، أو تنويع الإنتاج (كالبيض أو الساسو) لتحافظ المزارع على الاستمرارية.



