أسعار اللحوم في مصر اليوم الإثنين 8-9-2025 في الأسواق
تستمر أسعار اللحوم في مصر في تقلباتها، حيث شهدت أسعار اللحوم اليوم الإثنين 8 سبتمبر 2025 تفاوتاً ملحوظاً بين الأنواع المختلفة في الأسواق.
سواء في محلات الجزارة أو المنافذ الحكومية، فقد سجلت الأسعار مستويات متفاوتة تتناسب مع مختلف الفئات والشرائح. في هذا التقرير، سنتناول جميع التفاصيل المتعلقة بأسعار اللحوم في مصر، بما في ذلك السجق واللحوم البلدية والمجمدة، بالإضافة إلى أسعار المكعبات والأجزاء المختلفة من اللحوم.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية
في بداية الأسبوع، كان هناك تفاوت كبير في أسعار اللحوم بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، حيث تراوحت الأسعار من 250 إلى 450 جنيهاً للكيلو في بعض الأنواع. فيما يلي نظرة تفصيلية على بعض الأسعار:

اللحم البقري: تراوحت أسعار المكعبات البقري بين 250 و 450 جنيهاً.
السجق: سجل سعر السجق المخصوص 365 جنيهاً للكيلو في محلات الجزارة، بينما تراوحت الأسعار في المنافذ الحكومية بين 250 و 320 جنيهاً.
اللحوم الجملي: تراوحت بين 320 و 400 جنيه للكيلو.
الكبدة الطازجة: بلغ سعرها 400 جنيه للكيلو.
كما أشار التجار إلى أن أسعار اللحوم المشفية في المنافذ تراوحت ما بين 250 و 320 جنيهاً.
أسعار اللحوم المجمدة في الأسواق
يُلاحظ أن أسعار اللحوم المجمدة تظل منخفضة نسبياً مقارنة بأنواع اللحوم الطازجة. فيما يلي أبرز أسعار اللحوم المجمدة اليوم:
اللحم البرازيلي: 250 جنيهاً للكيلو.
اللحوم الجاموسي المجمد: 250 جنيهاً.
المفروم المجمد: 240 جنيهاً.
السجق المجمد: 180 جنيهاً للكيلو.
بينما سجل سعر الكبدة المجمدة 160 جنيهاً، مما يجعلها واحدة من أكثر الخيارات الاقتصادية للمستهلكين.
أسعار اللحوم الأخرى
لا تقتصر الأسعار على اللحوم الطازجة والمجمدة فقط، بل تشمل أيضاً بعض الأجزاء الخاصة مثل الكفتة، البرجر، واللحوم البرازيلي. وفيما يلي أبرز الأسعار:
الكفتة الكندوز: 325 جنيهاً للكيلو.
البرجر: 315 جنيهاً للكيلو.
الإنتركوت: 420 جنيهاً للكيلو.
اللحوم الصغيرة من الجمال: 400 جنيه.
الماعز: 470 جنيهاً للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الأهلية
إلى جانب المنافذ الحكومية، توجد بعض المنافذ الأهلية التي تقدم اللحوم بأسعار تتفاوت بين 290 و 350 جنيهاً للكيلو. كما تختلف الأسعار في المنافذ الاستهلاكية، حيث سجل سعر كيلو اللحوم الضاني 350 جنيهاً.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
تتفاوت أسعار اللحوم في محلات الجزارة بشكل طفيف، حيث سجل سعر الكيلو في المتوسط حوالي 400 جنيه للكيلو. وأوضح التجار أن بعض الأنواع مثل الكفتة الكندوز سجلت 325 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر اللحوم البرجر 315 جنيهاً.
أسعار اللحوم البلدية واللحوم المستوردة
تختلف أسعار اللحوم البلدية عن اللحوم المستوردة، حيث سجل سعر اللحوم المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية 195 إلى 200 جنيه للكيلو. بينما تراوحت أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة من 250 جنيهاً إلى 450 جنيهاً للكيلو، مع أسعار خاصة لبعض الأجزاء مثل اللحوم الكتف والسمانة التي سجلت أسعاراً مرتفعة.
