حلوى باردة مميزة.. طريقة تحضير ترافيل المانجو بخطوات سهلة
تبحث كل ربة أسرة عن حلوى باردة ومغذية تقدمها لأفراد أسرتها، وتعد حلوى ترافيل المانجو من الحلويات الباردة المنعشة بفضل مظهرها الأنيق وطعمها اللذيذ، حيث يتم تحضيره بمكونات بسيطة، وهي من الحلويات التي بإمكانك تقديمها في المناسبات أيضا والعزومات، سواء كنتِ تستعدين لاستقبال الضيوف أو تبحثين عن حلوى صيفية خفيفة، فإن ترايفل المانجو خيار رائع يضيف لمسة مميزة إلى مائدتك.
مكونات ترافيل المانجو
2 من حبات فاكهة المانجو.
1 ملعقة كبيرة سكر.
1 ملعقة سكر بودرة.
1 كوب كريمة خفق للحلوى.
رشة قليلة من الفانيليا.
10 قطع بسكويت بسكويت شاي حسب رغبتك.
2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة حسب رغبتك.
فواكه طازجه حسب الرغبة.
قطع مانجو مكعبات للتزيين.
طريقة تحضير ترافيل المانجو في المنزل

طريقة تحضير طبقة المانجو
ابدأي بتقشير المانجو وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة حسب رغبتك، ثم قومي بخفقها في الخلاط مغ إضافة السكر ونقطتين ليمون، حتى تحصلين على خليط ناعم من المانجو.
طريقة تحضير طبقة الكريمة
احضري وعاء عميق ومتوسط الحجم، ثم أضيفي الكريمة السائلة الباردة جدا، وقومي بخفقها
بالمضرب الكهربائي بعد إضافة سكر بودرة وقليل من الفانيليا، حتى تحصلي على قوام كريمي مناسب حسب رغبتك.
طريقة تحضير طبقة البسكويت
ضعي بسمويت الشاي في وعاء عميق مناسب، وابدأي في طحن بسكويت الشاي حتى يصبح ناعما، ثم أضيفي الزبدة حتى يتجانس البسكويت مع الزبدة.
طريقة تقديم ترافيل المانجو
أحضري أكواب التقديم التي ترغبين فيها، ثم ابدأي بوضع طبقة بورية المانجو أسفل الكوب، ثم أضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة، وفوقها طبقة من خليط البسكويت والزبدة، ثم ابدأي في تكرار نفس الطبقات بالترتيب، ثم ضعي كمية من الكريمة المخفوقة فوق الطبقة الأخيرة، ثم وزعي مكعبات المانجو الصغيرة والفواكه التي تفضلينها أنتي وأفراد أسرتك، ضعي أكواب ترافيل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم حتى تتماسك الطبقات جيداً، وبذلك تحصلين على حلوى باردة ومميزة في خطوات بسيطة.
اقرأ أيضا: تفسير رؤية اللؤلؤ ودلالاتها بين العلم والبشرى بالزواج لابن سيرين والنابلسي