تقليل علامات الكبر وإنقاص الوزن..7 فوائد لتناول بذور الشيا

بذورالشيا، هي واحدة من أكثر الأطعمة فائدة، فهي تحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الإنسان، بجانب انه تحمي البشرة من التعرض لعلامات الكبر المبكر. 

ويستعرض موقع "الجمهور الإخباري" في السطور التالية  فوائد بذور الشيا وكيفية تناولها وجعلها جزء من نظامك الغذائي.

فوائد بذور الشيا وكيفية تناولها 

1.تعزيز صحة القلب

تحتوي بذور الشيا على بعض مضادات الأكسدة مثل كويرسيتين، والتي تساهم في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، كما أنها مصدر مهم لأحماض أوميغا 3 التي تحمي القلب وتخفض من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

2.تحسين الكوليسترول

تعمل بذور الشيا على تحسين نسبة الكوليسترول الجيد " HDL،وتقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL، مما يساهم في تعزيز صحة الأوعية الدموية.

 3.التحكم في مستويات السكر

وتساهم بذور الشيا في تحسين مستويات السكر بالدم، وتخفض وتقلل مقاومة الإنسولين، مما يجعلها مناسبة لمرضى السكر وذلك بسبب احتوائها على الألياف، وأحماض اللينولينيك. 

4.المساعدة على إنقاص الوزن

بسبب احتواء بذور الشيا على بعض الألياف الذائبة، فتعمل على إبطاء عملية الهضم وتمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، كما أن البروتين الموجود فيها يقلل من الشهية ويساعد على التحكم في الوزن.

5. تعزيزصحة العظام

تشمل بذور الشيا على الكالسيوم، والفسفور، والماغنسيوم، وهذه العناصر أساسية للحفاظ على قوة العظام وصحتها. 

6.غني بالعناصر الغذائية

تعمل بذور الشيا على توفير مزيج من الكربوهيدرات، واحماض أوميغا 3، بجانب مضادات الأكسدة والمعادن التي تشملها . 

7. تحسين نضارة البشرة

تحتوي بذور الشيا على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة، وتساعد في تأخير علامات التقدم في السن، وتحسين مظهر البشرة. 

فوائد أخرى لبذور الشيا 

- تنظيم ضغط الدم.

- ر فع نسبة النشاط والطاقة.

- تقوية صحة الفم.

- تقليل علامات الالتهاب.

- المساعدة في تقليل نمو بعض الخلايا السرطانية.

كيفية تناول بذور الشيا 

-يمكن تناولها بدون تسويتها.
-من الممكن أن تضاف إلى العصائر بعد نقعها في الماء.
-وضعها على الشوفان، أو الزبادي، أو السلطات.
- جعلها جزء في المخبوزات مثل الكيك والخبز الصحي.