ارتفاع جديد في أسعار الدواجن.. الكيلو يتجاوز 90 جنيها في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا من جديد خلال تعاملات اليوم الخميس 5 يونيو 2025، متجاوزة حاجز الـ80 جنيهًا للكيلو في المزارع، وملامسة مستويات 91 إلى 95 جنيهًا في الأسواق للمستهلكين، وذلك على الرغم من موجة انخفاض قوية خلال الأسبوع الماضي تجاوزت 17 جنيهًا في الكيلو الواحد.
أسعار الدواجن اليوم الخميس 5 يونيو 2025
الدواجن البيضاء:
81 جنيهًا للكيلو في المزرعة
من 91 إلى 95 جنيهًا للكيلو في الأسواق
الدواجن الأمهات:
60 جنيهًا للكيلو في المزرعة
من 70 إلى 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك
الدواجن الساسو:
95 جنيهًا بالمزرعة
من 105 إلى 110 جنيهات في الأسواق
استمرار التذبذب في السوق
تعاني أسعار الدواجن من حالة تذبذب مستمرة خلال الفترة الأخيرة، بين الهبوط والصعود، وسط تغيرات في حجم المعروض وتكاليف الإنتاج. ويرجع بعض الخبراء هذه التحركات إلى عوامل موسمية، وأخرى تتعلق بأسعار الأعلاف وتكاليف النقل.
اكتفاء ذاتي وتوجه للتصدير
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، رغم التحديات التي يواجهها القطاع، مشيرًا إلى قدرة الدولة على تغطية الاستهلاك المحلي.
ومن جانبه، أشار طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن مصر اتخذت عدة خطوات استراتيجية لتعزيز الاكتفاء الذاتي، مع توجيه الفائض للتصدير، لافتًا إلى اهتمام وزير الزراعة الجديد بهذا الملف الحيوي.
أسعار البيض اليوم
البيض الأبيض: من 130 إلى 140 جنيهًا للكرتونة
البيض الأحمر: من 130 إلى 140 جنيهًا للكرتونة
البيض البلدي: من 120 إلى 125 جنيهًا للكرتونة
أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت انخفاضًا بنحو 5 جنيهات، وسجلت:
الكتكوت الأبيض (شركات): من 20 إلى 22 جنيهًا
الكتكوت ساسو: حوالي 15 جنيهًا
الكتكوت البلدي الحر: من 6.5 إلى 7 جنيهات
ساسو بيور: من 17 إلى 18 جنيهًا
الكتكوت الهجين: من 10 إلى 11 جنيهًا
الجيل الثاني: من 11 إلى 12 جنيهًا
روزي بيور: من 15 إلى 16 جنيهًا
أسعار اللحوم البيضاء الأخرى
البانيه: من 200 إلى 210 جنيهات للكيلو
الأوراك: من 95 إلى 100 جنيه للكيلو
الكبد والقوانص: 130 جنيهًا للكيلو
الأجنحة: من 55 إلى 60 جنيهًا للكيلو
أسعار الطيور الأخرى
زوج الحمام: 170 جنيهًا
البط: 160 جنيهًا
الأرانب: 140 جنيهًا