الكندوز بـ405 جنيهات.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 29 مايو 2025
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تشهد الأسواق المحلية تراجعًا لافتًا في أسعار اللحوم، في خطوة من شأنها تخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم الموسمية.
ويُعد هذا التوقيت من العام ذروة الطلب على اللحوم بمختلف أنواعها، ما يجعل تغيرات الأسعار محط أنظار الأسر المصرية.
تراجع ملموس في الأسواق الحرة
في جولة على الأسعار داخل الأسواق الحرة، يتضح أن الأسعار انخفضت بصورة ملموسة، حيث تراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر كيلو اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه، أما اللحم المفروم البلدي فشهد تفاوتًا في الأسعار يتراوح بين 330 و460 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة والمصدر.
وسجل اللحم الكندوز حوالي 405.67 جنيه، فيما بلغ سعر البتلو 419.36 جنيه للكيلو، لتبقى اللحوم الحمراء متاحة بهوامش سعرية تناسب مختلف الفئات.
منافذ وزارة الزراعة تقدم عروضًا مخفضة
من جهتها، حرصت وزارة الزراعة على توفير اللحوم بأسعار مخفضة من خلال منافذ البيع التابعة لها، وذلك في إطار جهودها لدعم الأسر وتوفير الغذاء بأسعار عادلة.
و في هذه المنافذ، يباع اللحم المفروم بسعر 230 جنيهًا للكيلو، بينما يُعرض الضأن بسعر 350 جنيهًا، ويُباع كيلو السجق بـ225 جنيهًا، في حين تُعرض اللحوم البلدي الطازجة بـ280 جنيهًا، أما الكبدة فتباع بـ250 جنيهًا للكيلو، وهذه الأسعار جاءت كجزء من سياسة التدخل الإيجابي في السوق لتقليل الفجوة السعرية.
المنافذ الوطنية... جودة وأسعار متوازنة
وللراغبين في لحوم ذات جودة عالية وأسعار مقبولة، توفر المنافذ الوطنية بدائل متعددة، حيث تُعرض الكبدة الطازجة بأسعار تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، ويُباع كيلو اللحم البقري بـ280 جنيهًا، في حين يبلغ سعر وش الفخدة 300 جنيه، وعرق الفلتو بـ350 جنيهًا، أما أسعار كيلو البفتيك والاستيك فقد وصلت إلى 325 جنيهًا، وسجل كيلو الموزة حوالي 295 جنيهًا.
خريطة الأسعار توضح التفاوت وتلبي كافة الاحتياجات
الجدول التالي يوضح متوسط أسعار بعض أنواع اللحوم في السوق:
النوع السعر (جنيه/كجم)
سجل سعر اللحم الكندوز نحو 405.67 جنيهاً
تتراوح سعر الكبدة البلدي بين 300 – 350 جنيهاً
وتراوح سعر اللحم الجملي بين 270 – 300 جنيهاً
وسجل سعر اللحم البتلو نحو 419.36 جنيهاُ
وتراوح سعر اللحم المفروم بين 330 – 460 جنيهاُ
ويُرجح تجار اللحوم أن هذا الانخفاض يعود إلى زيادة المعروض، فضلاً عن التدخلات الحكومية لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة، وهو ما ساهم في استقرار الأسواق وطمأنة المواطنين مع قرب عيد الأضحى.
