«أهو ده الحلو اللي بنا».. لقطات حيّة من استعدادات إفطار المطرية
رصد موقع الجمهور أجواء أكبر إفطار جماعي في مصر، حيث شهدت المطرية استعدادات مكثفة على مدار الأيام الماضية لتجهيز وجبات الإفطار، من اللحوم والأرز إلى الحلويات التي زادت كمياتها هذا العام لاستقبال الأعداد الضخمة المتوقعة.
الشيف عمر نور، المشرف على إعداد الطعام، أكد أن هذا العام مختلف تمامًا عن السابق، حيث توسعت موائد الإفطار من 9 شوارع إلى 20 شارعًا، ما تطلب مجهودًا أكبر وتجهيزات مكثفة امتدت لأكثر من 3 أيام متواصلة في الشوارع. وأضاف أنه يحرص على العودة من السعودية كل عام للمشاركة في هذا الحدث، حيث يُرتّب إجازته خصيصًا لهذا اليوم منذ 11 عامًا.
وأوضح نور أن فريق العمل قام بطهي طن ونصف من الأرز واللحوم، إلى جانب كميات كبيرة من الفراخ، بالإضافة إلى زيادة حصص الحلويات نظرًا لتوقع استقبال أكثر من 70 ألف شخص هذا العام. واختتم برسالة ترحيب للجميع، مؤكدًا أن أهالي المطرية يفتحون قلوبهم وموائدهم لكل من يأتي، في أجواء مليئة بالمحبة والكرم.
